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本文摘要：“鲅鱼补气平咳，饮料防衰老，肉质较为韧，合适红烧，这次用大蒜和洋葱来烧，味道不俗。” 食材明细主料鲅鱼半斤辅料大蒜四瓣洋葱半个生抽一勺老抽一勺面粉少许食盐适度咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通可玩性蒜火烧鲅鱼的作法步骤1把鲅鱼浸整洁，去除内脏，特适度盐腌十分钟。2把大蒜切片，洋葱托小块。 3两面沾上面粉，电煎锅内放油，油热后放进鲅鱼，小火煮4分钟。4翻面，再煎四分钟。 5装盘待用。6锅内放油，油热后放进蒜片，煸炒一分钟，炒出香味。 7放进洋葱，油炸半分钟。
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“鲅鱼补气平咳，饮料防衰老，肉质较为韧，合适红烧，这次用大蒜和洋葱来烧，味道不俗。” 食材明细主料鲅鱼半斤辅料大蒜四瓣洋葱半个生抽一勺老抽一勺面粉少许食盐适度咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通可玩性蒜火烧鲅鱼的作法步骤1把鲅鱼浸整洁，去除内脏，特适度盐腌十分钟。2把大蒜切片，洋葱托小块。
3两面沾上面粉，电煎锅内放油，油热后放进鲅鱼，小火煮4分钟。4翻面，再煎四分钟。
5装盘待用。6锅内放油，油热后放进蒜片，煸炒一分钟，炒出香味。
7放进洋葱，油炸半分钟。8放入煮好的鲅鱼，特一勺生抽，一勺老抽，放入没有过鲅鱼1/2的水，大火烧进后，蒸一分钟才可。
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