伏牛堂“什么都不发布的发布会”聚集50万线上粉丝

餐饮O2O品牌伏牛堂今晚举行线上发布会，挤满50万线上粉丝，取名为“一场什么都不公布的发布会”，一个路边社消息：伏牛堂近期取得共享投资、青骢资本、爱佑慈善基金理事长王兵投资的数千万人民币A轮融资。　　　　此前，伏牛堂于2014年5月取得将近百万元种子轮融资，投资方为险峰资本；于2014年9月取得数千万人民币天使轮融资，投资方为IDG资本、真格基金的数百万天使轮融资。　　　　参与发布会是一场光凭嘉宾就可以吓尿你的发布会，该次历史性实验线上融资发布会的嘉宾还包括俞敏洪、罗振宇、王小川、黄欢、同道大叔、马佳佳、王凯等几十位大佬录音视频回应反对。　　　　以下是伏牛堂CEO张天一演说国史：　　　　大家好，再行非常简单讲解一下伏牛堂。

伏牛堂是我一年前从北大毕业的时候和几个同学一块用十万元创办的。刚开始的时候就是一家37平米的米粉店，经营我老家的湖南常德牛肉米粉。　　　　经过一年的发展，伏牛堂从 开始的4个人发展到了今天的100多人。我们也沦为了中国互联网社群餐饮 品牌，因为除了门店业务，我们还享有了一个多达20万人的品牌社群—霸蛮社。

　　　　今年5月份克强总理来中关村采访，当时总理主要会见了三家公司的负责人，一家是联想集团，一家是3W咖啡，还有一家就是伏牛堂了。　　　　此外，根据路边社消息，我们在今年5月份已完成了由共享投资、青骢资本、爱佑慈善基金会理事长王兵联合投资的数千万人民币A轮融资。　　　　再加此前由IDG、真格基金和险峰华兴投资的数百万元天使轮融资。伏牛堂的估值早已过亿，很有可能沦为世界上 钱的湖南常德牛肉米粉店之一。

　　　　提及伏牛堂，或许就和互联网餐饮脱不开关系。今天很多创业团队以我们为榜样，都堪称要做到互联网餐饮，制成“伏牛堂第二”，或者“黄太吉第二”。

在我看来，明确提出这样口号的创始人难道得调整下自己的思路。　　　　二、想要做到黄太吉第二的都是傻蛋　　　　比如“王太吉”。它剽窃黄太吉，但总有一天不有可能沦为或者打破黄太吉，齐白石先生说道过“习我者活，遗文我者死”。

　　　　黄太吉早已占住了互联网餐饮这个口，提及这个概念就绕行不出黄太吉，后来的人早已没机会。想要做到黄太吉第二的，离开了黄太吉甚至都没办法已完成自我定义。

为了宣传自己还必需把黄太吉悬挂在嘴边，这就是在给黄太吉交税啊。　　　　再行比如说几年前奥巴马和希拉里竞选民主党候选人。

那时候奥巴马明确提出的口号是“转变”，所以他沦为了“转变”这个概念的 名。　　　　而希拉里呢？她的口号是“我比奥巴马更加有经验”。离开了奥巴马，希拉里都不告诉怎么来叙述自己的竞选优势，这就是希拉里在给奥巴马交税。

　　　　三、企业应当沦为缴概念过路费的收费站　　　　在我看来，今天这个时代，每一个企业都应当寻找自己的路，设置自己的收费站，来靠收费过活。明确而言之，就是两天规则：　　　　1、回头自己的道，让别人无路可走，如果一定要回头，请求交费；　　　　2、让自己的这条道沦为国道，沦为有价值的相连节点，和其它节点交换通关文牒。　　　　比如UBER，它从不花上广告费，因为它都是和别人交换通关文牒，来做到品牌推展。再行比如今天谈到社群餐饮，很有可能你绕行不出伏牛堂，因为我们虽然规模并不大，但不足以沦为概念的 名，提早成立好了关卡。

我们这场发布会没花上一分钱，都是依赖交换通关文牒已完成的资源移位啊。　　　　四、如何成立“企业收费站”？　　　　《人类简史》这本书的作者奇瓦尔.赫拉利说道过：“人类社会建构的基础是想象，一切有价值的东西都产生于想象。”例如我们今天的发布会不存在吗?只不过不不存在，它不存在于我们的想象之中。

再行比如伏牛堂这家公司不存在吗？只不过也是大家实在它不存在，它就不存在了。这些只不过都是我们的想象。　　　　所以想象和感官是人类不同于所有其它动物的更大禀赋。

在商业领域， 最出色的公司也归属于那些需要生产联合想象和感官的公司，他们可以偷走 多的利润。我荐几个例子：　　　　哈根达斯是买雪糕的吗？不是，哈根达斯的口号是“爱人她就请求她不吃哈根达斯”，它生产的感官是“爱人”。

蒙牛是买雪糕的，买3.5元，而哈根达斯的爱可以卖给350元。　　　　NIKE是买鞋的吗？不是，NIKE买的是体育精神。

鸿星尔克是买鞋的，他们的鞋子买200元，而NIKE的“运动精神”可以卖给2000元。　　　　苹果是买手机的吗？不是，苹果买的科技的人文之美。小米是买手机的。

小米的手机买1999元，苹果的“科技之美”可以卖给6000元。　　　　五、生产“感官”，感官没地域和文化局限　　　　有可能你不会批评：“坚决正宗，拒绝接受爱吃”，不会会把伏牛堂玩游戏得太小众？不是这样的，我们来想到肯德基。中国人几千年来都没不吃过汉堡炸鸡啊，这个品类比米粉还小众，那为啥它需要吞并仅有中国人呢？　　　　如果你理解肯德基 早于的产品形态的话，堪称这样。

早于的肯德基的产品就是炸鸡，这是美国肯塔基州下面某一个郡的一个老爷爷做到的地方小吃。而且这个炸鸡因为敲了中草药，在美国也归属于很多人不拒绝接受的地方特色小吃。那么为啥肯德基需要发展一起呢？　　　　1976年是肯德基历史上的奇迹年。这一年肯德基重复使用进了将近1000家店。

为啥他需要一口气进这么多店呢？　　　　你想到当时美国的社会背景就告诉了：刚打完了越战，大批老兵回国，这带给的是全美国范围内的人口大流动。在这种场景下，全美蓬勃发展的就是那种探索和寻根的文化。　　　　那个时候肯德基的口号叫啥呢？叫“hometown chicken”，如果你忘记肯德基在大陆进的头家店的口号，就是”肯德基，家乡鸡”。

那时美国人不吃肯德基就不吃为了不吃一个乡下老爷爷做到的家乡味道啊，不吃这个鸡肉就不会回想家乡。这是肯德基沦为美国国内餐饮巨头的秘密。　　　　而肯德基从美国国内走向世界，我们也是告诉的，它生产的感官是“美国文化的代表”，我们小时不吃汉堡也不是因为这个东西口味有多大众化，而在于他代表了时尚。

　　　　今天的肯德基知道变为了一家快餐，没有人说道去肯德基是不吃感官了。　　　　那伏牛堂的米粉如何来突显我们的感官呢？就是一个字“辣”。今天你去百度上搜寻“辣+米粉”，基本上只不会出来伏牛堂。

伏牛堂就相等辣。我们去年筹办了一场影响力十分大的活动，叫作“世界 辣牛肉粉挑战赛。

”这个活动后来被华尔街日报、纽约时报等都报导了。　　　　门店在活动期间，一度多达一半的顾客都是外国人。世界各地的吃辣玩家们专门跑到中国，就为了不吃一碗世界 甜的牛肉粉。

伏牛堂的米粉也没较少辣、中辣、微辣之类的。这是我们就是我们把感官具象化的一个方式。

　　　　六、生产“图腾”！有三条秘密原则！　　　　说道到生产感官，我们究竟要如何生产感官呢？我的答案是，生产图腾。　　　　啥是图腾？龙是华夏民族的图腾，图腾就是需要把一个传输海量信息并很快解码的物件。

生产一个图腾，有什么必须留意的地方？有三条最重要的原则：　　　　1、 不变性。新闻年播出20年没换片头，可口可乐从没换过LOGO，我从不换“霸蛮衫”，都是一样的道理。　　　　2、需要“win-rar”解码。图腾需要传输大量信息，但信息理解又出现异常非常简单。

过去我们说道LOGO是个图标，今天我说道必要就是”字标”，你看我们的霸蛮，没经过任何设计，就翻在衣服上，一目了然，不懂的人也能领悟点东西出来。　　　　3、非常简单字形传输海量信息。这一点很最重要，一个图腾传输的信息量一定是海量的。

　　　　无特有极，餐饮O2O同类噱头先潮品牌黄太吉也于近期爆出消息称之为，不会有一笔近10亿人民币的融资将被曝出。据仔细观察：黄太吉现在的状况是“抛掉投资人狂开店的杀害”，要发力店内O2O平台。

凑热闹的总有一天不是一个人，而是一群。店内O2O细分领域餐饮品牌叫个鸭子更近也将有动作曝出，这是一个互联网餐饮品牌发生爆炸的年代，让资本们飞会儿！。

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