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香辣炒年糕的做法

  • 产品时间:2023-01-21 04:11
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简要描述:1主料:年糕200g,刀豆200g,土豆一个,胡萝卜一根。2调料:韩式辣酱,盐,糖,鸡精,白芝麻。3韩式辣酱特少许水调开,再行重新加入盐,糖,鸡精调匀。4刀豆焯水至煮熟,捞起后冷水洗涤可用。 5土豆焯水两分钟后,重新加入胡萝卜熬一分钟,捞起用冷水冲一下可用。6年糕在凝结的水中熬到软身,捞起过冷水可用。7炒锅中放1大匙油,依序放进刀豆、土豆、胡萝卜、年糕较慢翻炒。 8再行淋入作好的调料,马利亚上白芝麻,翻炒几下。9最后液上香油配料才可。...

详细介绍
本文摘要:1主料:年糕200g,刀豆200g,土豆一个,胡萝卜一根。2调料:韩式辣酱,盐,糖,鸡精,白芝麻。3韩式辣酱特少许水调开,再行重新加入盐,糖,鸡精调匀。4刀豆焯水至煮熟,捞起后冷水洗涤可用。 5土豆焯水两分钟后,重新加入胡萝卜熬一分钟,捞起用冷水冲一下可用。6年糕在凝结的水中熬到软身,捞起过冷水可用。7炒锅中放1大匙油,依序放进刀豆、土豆、胡萝卜、年糕较慢翻炒。 8再行淋入作好的调料,马利亚上白芝麻,翻炒几下。9最后液上香油配料才可。

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1主料:年糕200g,刀豆200g,土豆一个,胡萝卜一根。2调料:韩式辣酱,盐,糖,鸡精,白芝麻。3韩式辣酱特少许水调开,再行重新加入盐,糖,鸡精调匀。4刀豆焯水至煮熟,捞起后冷水洗涤可用。

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5土豆焯水两分钟后,重新加入胡萝卜熬一分钟,捞起用冷水冲一下可用。6年糕在凝结的水中熬到软身,捞起过冷水可用。7炒锅中放1大匙油,依序放进刀豆、土豆、胡萝卜、年糕较慢翻炒。

8再行淋入作好的调料,马利亚上白芝麻,翻炒几下。9最后液上香油配料才可。


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